Mede Ádám x Zala Springs Golf Resort

5 Gänge Wein Menü mit Ádám Mede am 06.12.2025 - Thema: Wildfleisch aus Zala

Nach Jahren im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Costes, Onyx und Costes Downtown ist Adam Mede als Executive Chef des Fine-Dining-Restaurants Laurel in Budapest an die Spitze der Gastronomie aufgestiegen.

Zwei Jahre in Folge, 2020 und 2021, wurde er vom Dining Guide zum „Young Chef of the Year“ gekürt. Im Jahr 2023 gründete er sein Unternehmen für Restaurantoptimierung und hat seitdem in Restaurants im ganzen Land seine Spuren hinterlassen. Seine Gerichte sind derzeit im Szomszéd Bistro in Debrecen und im Petrányi Borterasz in Csopak erhältlich.

Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, eine Reihe von Veranstaltungen zu zwei besonderen Anlässen auszurichten, bei denen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis unter der Leitung von Adam Mede genießen können. 

Die Daten der Veranstaltungen sind 22.11.2025. and 06.12.2025. 

€ 382.00

Die Hauptrolle des Wildfleisches aus Zala

2 Erwachsene / 1 Nacht

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Im nächsten Schritt können Sie den Gutschein personalisieren.

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Der Gutschein beinhaltet

• Unterkunft im malerischen Zala Springs Golf Resort
• 7:00 - 10:00 reichhaltiges Schaumwein-Frühstück mit lokalen Produkten im Zala Springs Bistro
• 5 Gänge Wein Menü mit Ádám Mede am 06.12.2025 - Thema: Wildfleisch aus Zala
• Menü:*

  Brot und Butter

  Hirschwürstchen-Kroketten, Meerrettich-Mayonnaise
  Mordorée Les Bubbles Rosé Pet Nat Brut Nature 2024

  Perlhuhnsuppe, Salzzitrone

  Ungarische Kartoffelknödel, Pfifferlinge, Lauch-Velouté
  Weingut Umathum Magnum Rosa 2023

  Hirschrücken, Burgunder-Ragout
  Cá Dei Maghi Valpolicella Classico 2023

  Goldene Galuska (ungarische Hefeknödel Dessert mit Vanille, Nuss und Zimt)
  Pelle Pince Tokaji aszú 6 puttony 2019

  * Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.
• Willkommensgruß im Zimmer
• Boutique-Spa-Erlebnis: Außenschwimmbad, Außen-Whirlpool, Innen-Erlebnisbad, Lichttherapie, Biosauna, Dampfkabine, authentische finnische Sauna 
• Teilnahme an einem Sauna-Seance
• Riesige Terrassen mit atemberaubendem Panoramablick
• Luxuriöse Toilettenartikel auf dem Zimmer 
• Die Suiten werden mit verschiedenen Innenausstattungen angeboten
• LED-Flachbildschirm-Fernseher
• Bequeme, extra dicke Matratzen 
• Klimaanlage in allen Zimmern
• Bademäntel, Wellnesstücher und Saunatücher
• Unbegrenzter Internetzugang 
• Safe
• Kostenlose Parkmöglichkeiten vor Ort
• Unbegrenzte Nutzung des Spas nach dem Auschecken
• Gratis late check out bis 13:00 Uhr (je nach Kapazität)*
   
• *nur je nach Verfügbarkeit. Bitte kontaktieren Sie unsere Vertriebsmitarbeiter schriftlich 3 Tage vor Ihrer Ankunft.