A Zalasprings utalvány jó választás!
2025.12.06-án 5 fogásos borvacsora Mede Ádámmal – tematika: zalai vadhúsok
Mede Ádám a Michelin csillagos Costes, Onyx és Costes Downtown évei után a budapesti Laurel fine dining étterem Executive Chefjeként jutott a csúcsgasztronómia élére.
Egymás után két évben, 2020-ban és 2021-ben is elnyerte a Dining Guide étteremkalauz "Év ifjú cheftehetsége" díját. Az általa vezetett konyhák a kiemelkedő minőségről, míg az általa kreált ételek a fantasztikus ízélményről híresek. 2023-ban megalapította étterem optimalizálással foglalkozó vállalkozását, azóta országszerte több étteremben hagyta ott a keze nyomát. Ételeit jelenleg a debreceni Szomszéd Bisztróban valamint a csopaki Petrányi Borteraszon kóstolhatják az arra vágyók.
Egyedülálló lehetőség nyílik arra, hogy két különleges esemény alkalmával helyszínt biztosítsunk egy eseménysorozatnak, melyek során Mede Ádám vezetésével egyedülálló gasztronómiai élményben lehet részünk.
Az események időpontjai: 2025.11.22. és 2025.12.06.
Főszerepben a zalai vadhúsok
2 felnőtt / 1 éj
A következő lépésben tudja személyre szabni az utalványt.
Az utalvány tartalma
Kenyér vaj
Szarvas kolbász krokett, Torma majonéz Mordorée Les Bubbles Rosé Pet Nat Brut Nature 2024
Gyöngytyúk leves, Sós citrom
Dödölle, Rókagomba, Póréhagyma veloute Weingut Umathum Magnum Rosa 2023
Szarvas gerinc, Burgundi ragu Cá Dei Maghi Valpolicella Classico 2023
Aranygaluska Pelle Pince Tokaji aszú 6 puttony 2019